34. Hayrabolu Ayçiçeği Festivali 22 Ağustos’ta Başlıyor

Hayrabolu Belediyesi tarafından bu yıl 34’üncüsü düzenlenecek olan Ayçiçeği Festivali, 22 Ağustos 2026 tarihinde gerçekleştirilecek çeşitli etkinliklerle başlayacak. Festival kapsamında düzenlenecek söyleşi, konser ve kültürel etkinliklerle Hayrabolu’da festival coşkusu yaşanacak.

Hayrabolu Belediyesi’nin geleneksel etkinlikleri arasında önemli bir yere sahip olan Ayçiçeği Festivali, bu yıl da vatandaşları kültür, sanat, gastronomi ve eğlence dolu programlarla buluşturmaya hazırlanıyor.

Festivalin açılış etkinlikleri kapsamında 22 Ağustos Cumartesi günü saat 20.00 ile 24.00 arasında “Yerel Lezzetlerden Geleceğe” başlıklı bir söyleşi gerçekleştirilecek. Yerel mutfak kültürünün, sağlıklı beslenmenin ve gastronomi alanındaki gelişmelerin ele alınacağı söyleşinin, festivale katılan vatandaşlardan yoğun ilgi görmesi bekleniyor.

Gastronomi ve yerel lezzetler konuşulacak

Akademisyen ve Şef Elif Çıtak’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilecek söyleşide, yerel ürünlerin gastronomideki yeri, geleneksel lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılması, sağlıklı beslenme ve mutfak kültürünün sürdürülebilirliği gibi konuların ele alınması planlanıyor.

Programa Öğretim Görevlisi ve Uzman Diyetisyen Sena Çetin, İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. İlkay Gök ile Kırklareli Üniversitesi akademisyenlerinden Ali Çakır konuşmacı olarak katılacak.

Alanında uzman isimlerin bilgi ve deneyimlerini paylaşacağı söyleşide, Hayrabolu ve Trakya’nın sahip olduğu yerel ürünlerin gastronomi turizmi açısından taşıdığı potansiyelin de gündeme gelmesi bekleniyor.

Geleneksel değerler geleceğe taşınacak

“Yerel Lezzetlerden Geleceğe” söyleşisiyle, Hayrabolu’nun ve Trakya’nın yöresel mutfak kültürünün tanıtılmasının yanı sıra, bölgeye özgü ürünlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılmasının önemi de değerlendirilecek.

Hayrabolu Belediyesi tarafından düzenlenen 34. Ayçiçeği Festivali’nin, ilçenin sosyal ve kültürel yaşamına hareketlilik kazandırmasının yanı sıra, Hayrabolu’nun yerel değerlerinin ve gastronomi kültürünün daha geniş kitlelere tanıtılmasına katkı sağlaması hedefleniyor.

Festival kapsamında gerçekleştirilecek etkinliklerle Hayrabolu’nun geleneksel değerleri, kültürü ve yöresel lezzetleri bir kez daha ön plana çıkarılacak. 22 Ağustos’ta başlayacak festivalin, farklı etkinliklerle ilerleyen günlerde de devam etmesi bekleniyor.